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          急性中毒檢測

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          砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒 (銅片法)(食品中有毒物質檢測)

          型號/規格:ZYD-STBGY/30次
          檢測項目:砷、銻、鉍、汞、銀化物
          產品用途:在酸性條件下,砷化物或汞化物與金屬銅作用產生反應,砷化物使銅的表面變成灰色或黑色,汞化物使銅的表面變成銀白色。
          產品關鍵詞:砷化物檢測,銀化物檢測,金屬化物檢測

          產品詳情

          砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒(銅片法)
          【產 品 簡 介】
          最常見的砷化物為三氧化二砷,俗稱砒霜、白砒等,農業上用的粗制品呈微紅色,俗稱紅砒,其它的砷化物有砷酸鹽和亞砷酸鹽等。常見的汞化物有氯化汞 ( 升汞 )
          和氯化亞汞 ( 甘汞 ),硝酸汞及有機汞制劑如賽力散 ( 醋酸苯汞 )、西力生 ( 氯化乙基汞 ) 等。凡是可溶于水或稀酸的砷化物和汞化物皆系劇毒物質,混入食品中可對人體造成危害?,F場監測砷、銻、鉍和汞,一般采取經典的“雷因須氏法”作為預試驗,呈陽性反應時,可作基本定論并采取相應措施,有條件時再分別加以確證。
          本速測盒適用于砷、銻、鉍、汞的快速檢測。
          【檢 測 原 理】
          在酸性條件下,砷化物或汞化物與金屬銅作用產生反應,砷化物使銅的表面變成灰色或黑色,汞化物使銅的表面變成銀白色。方法靈敏度:砷 1ppm,汞 20ppm。
          【檢 測 步 驟】
          取樣品 5g 于三角燒瓶或蒸發皿中,加入 25ml 蒸餾水或純凈水,加入 5ml 鹽酸(如為水樣,取樣品 25ml,加鹽酸 5ml 即可),加入約 0.5g 氯化亞錫晶粒,將三角燒
          瓶放在電熱板上,調節溫控旋鈕使樣液微沸約 10 分鐘(驅除硫化物的干擾),此時加入 2 片銅片,保持微沸約 20 分鐘。注意隨時補加熱水,保持體積不變。若加熱 30 分鐘后銅片表面未變色,可否定砷、汞的存在,如銅片變色,可按下表推測樣品中可能存在的化合物,并可采取相應措施加以處理。保留陽性樣品,有條件時分別加以確證。

          【注 意 事 項】
          1. 選擇與電熱板接觸面積較大的燒瓶使用,溫控調到樣液微沸即可,避免高溫。同時注意電熱板不能干燒,取下燒瓶時應關閉電源。
          2. 反應過程中,應時刻注意銅片變化,如銅片已明顯變黑時,應停止加熱,否則當砷含量高時,長時間煮沸會使沉積物脫落。
          3. 鹽酸濃度以 2~8% 為宜,過低反應不能進行,過高會導致砷、汞的揮發損失。
          4. 含蛋白質、油脂高的樣品,會使方法的靈敏度降低,應消化處理后測定。
          5. 實驗后的陰性銅片可回收,用 10% 硝酸洗凈或用細砂紙擦亮繼續使用。
          【儲藏條件與有效期】
          試劑常溫干燥保存,有效期為 1 年。
          【備 注】
          本產品僅適用于疑似問題食品的初篩,檢測結果不具有法律效力,不能作為執法依據。
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